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印度水產養殖專家強調應減少抗生素的使用

中國食品飲料招商網 行業動態 2019/8/14

據FiS 8月1日報道:新德里出口檢查委員已退休專家Narayan Pillai強調,在水產養殖中減少抗生素使用是非常必要性的。他是在比瑪瓦蘭ITC-ABD分析服務中心舉辦的水產養殖研討會上發言,并提出以上觀點。Narayan Pillai先生在海產品領域有35年以上的經驗,他在出口檢查委員會分享了他的經驗。

Narayan Pillai表示,近15年里,濫用抗生素在水產養殖行業是一個主要問題,從孵化場、飼料場到養殖場,濫用抗生素問題存在每個產品價值鏈中。

Narayan Pillai建議,工廠應建立良好的質量檢查監督機制,避免抗生素在生產環節中過度使用,其使用水平可以通過內部質量檢查來實現。

工廠對產品的檢測通常采用ELISA法,此法的檢測結果不一定是100%準確(假陽性)。ITC分析服務公司推出了一種“測試和購買”測試方法,可以對原材料進行測試。

印度安德拉邦Bhimavaram地區的數十家水產品出口商參加了此次研討會,包括Jagadeesh Marine、RVR Marine、RDR Marine、Wellcome Fisheries和Surya Mitra。

安得拉邦是印度最大的海產品出口地區,約占印度年出口總量的50%,主要水產品來自Bhimavaram,Kakinada,Visakhapatnam,Nellore,and Prakasam地區。

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