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君樂寶進軍鮮奶市場,“悅鮮活”牛乳首發上市!

食品網 行業動態 2019/8/14

8月10日,新一代活性蛋白牛奶——君樂寶“悅鮮活”牛乳石家莊首發上市儀式成功舉辦。

據了解,憑借創新的 INF009S 超瞬時加智能溫控技術,“悅鮮活”保留了更多牛奶精華——活性蛋白營養。此次聯合石家莊零售巨頭北國超市首發上市,優先讓石家莊的老百姓喝上口鮮活好牛奶。

目前中國市場上的乳制品,大多采用超高溫滅菌技術,這種技術可以大大延長牛奶的保質期時間,便于儲存,但卻損傷了牛奶中具價值的活性蛋白。君樂寶依靠深耕低溫乳制品領域二十余年的研發基礎,經過多年的探索與研究,重磅推出“悅鮮活”牛乳。

此前,在葡萄牙里斯本舉行的 2019 世界乳業創新大獎頒獎典禮上,“悅鮮活”牛乳被授予 2019 世界乳業創新大獎“工藝創新獎”,意味著 INF009S 殺菌工藝和“悅鮮活”牛乳得到了權威認可,也代表了君樂寶等民族乳品品牌正在深刻影響著世界乳業格局。

為了讓更多的消費者能夠了解到活性蛋白牛奶產品,君樂寶乳業更是聯合北人集團、《家政女皇》欄目,共同發起“悅鮮活牛乳 · 鮮活探秘之旅”,河北電視臺著名主持人程成作為領隊,帶領行業精英 / 本地 KOL / 企業領導在內的近 200 位代表,一同前往君樂寶工廠揭秘“鮮活好牛奶的誕生”,近距離感受“悅鮮活”牛乳的鮮活魅力。

“這一次我們創新使用的 INF009S 超瞬時加智能溫控技術,更大程度地保留了牛奶中的天然活性蛋白,生物活性蛋白含量。” 君樂寶乳業集團副總裁、研發技術中心總經理朱宏博士表示,“‘悅鮮活’的推出,將改變中國消費者的飲奶習慣,從喝奶到喝好奶,我們用了兩年的時間突破。”

成立二十余年來,君樂寶一直把科技創新作為企業的核心競爭力,每年都將不少于 5% 的銷售收入用于產品研發,化滿足市場需求,研發打造了包括紅棗酸奶、每日活菌、純享酸奶、漲芝士啦等深受消費者喜愛的明星產品。

對于“悅鮮活”牛乳的上市,君樂寶乳業集團副總裁、低溫事業部總經理楊洪濱表示,“INF009S 不僅是一項技術名詞而已, ‘悅鮮活’的上市不僅將改變國人以往的飲奶習慣。更重要的是對于中國乳業,這項技術將破解鮮奶銷售行業困境,‘悅鮮活’的技術能夠保留牛奶活性蛋白的同時,將保質期延長至 19 天,為中國民族鮮奶業的突破發展,夯實了技術基礎。”

據了解,為了讓更多消費者喝上新一代“鮮活”好牛奶,君樂寶聯合當地零售業巨頭北國超市共同發起“全民嘗鮮計劃”,向石家莊消費者提供一百萬瓶“悅鮮活”牛乳,讓更多本地消費者率先體驗活性蛋白牛奶魅力,進而引導更多的普通消費者改變以往的飲奶習慣,開啟更營養、更高效的生活方式。

君樂寶乳業集團副總裁、低溫事業部總經理楊洪濱表示,君樂寶將牢記囑托,繼續推進奶業高質量發展,依托二十多年專注低溫發酵乳領域的研發基礎和領先優勢,推動中國健康營養升級工程,讓每一個中國人都能喝上健康、營養、安全的乳制品。

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